Рыба на столе — здоровье в семье
Мой сайт Пятница, 02.12.2016, 20:58

Приветствую Вас Гость
RSS

Главная | Регистрация | Вход
«  Июль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Меню сайта
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 4
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Главная » 2013 » Июль » 15 » Рыба на столе — здоровье в семье
    18:15
     

    Рыба на столе — здоровье в семье

    Рыба на столе здоровье в семьеМясо или рыба? Об этом много говорят. Большинство считает, что рыба полезнее. Почему? Потому, что содержит ценный белок и витамины, необходимые для здоровья. По своим питательным качествам рыба уступает только материнскому молоку. Она легко усваивается и содержит мало калорий.

    Каких только блюд с рыбой не придумало человечество. Ее можно жарить, варить, вялить, солить, запекать, фаршировать. Особое место рыбные блюда занимают в русской кухне. Ведь многочисленные озера, реки, моря богаты самой разной рыбой. Предлагаем два рецепта из русской кухни.

    Рыба, жаренная в белках

    • Филе рыбы — 500 г
    • Сметана — 2 ст. ложки
    • Яичные белки — 4 шт.
    • Сухари молотые — 4 ст. ложки
    • Масло растительное
    • Соль

    Филе разрезать на порции, слегка отбить, посолить, смазать сметаной и мариновать 15—20 мин. Затем обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитые белки и жарить до румяной корочки на небольшом огне.

    Рыбы отварная в вине

    • Рыба — 1 кг
    • Лук — 4 шт.
    • Вино белое — 3/4 стакана
    • Кинза, петрушка, соль

    Рыбу очистить и нарезать на куски. Вскипятить воду, подсолить и влить вино, добавить мелко нарезанный лук, рыбу и варить до готовности. Подавать, украсив нарезанной зеленью.

    Умение готовить кондитерские изделия в домашних условиях – огромный плюс для любой хозяйки. Например, правильно приготовленные панна котта или тирамису фото и состав которых легко найти в интернете, украсят любой праздничный стол или романтический ужин.

    Просмотров: 254 | Добавил: srompane | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Copyright MyCorp © 2016
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz